Autori

Ana Horvat je stručnjakinja za upravljanje dijabetesom kroz prehranu i istraživačica na Medicinskom fakultetu Zagreb. Njezina praksa obuhvaća savjetovanje pacijenata o prehrambenim strategijama. Zajedno s tim, provodi istraživanja o učinkovitosti različitih dijetalnih pristupa u kontroli dijabetesa.

Ante Knežević je stručnjak za prehranu onkoloških pacijenata i znanstvenik. Pomaže pacijentima u optimizaciji prehrane tijekom liječenja. Njegova istraživanja fokusiraju se na prehrambene intervencije koje mogu poboljšati ishode liječenja u onkologiji.

Bruno Zorić je stručnjak za prevenciju raka i prehranu. Pomaže pacijentima u usvajanju prehrambenih navika koje mogu smanjiti rizik od raka. Bruno se bavi istraživanjem veze između prehrane i onkoloških oboljenja.